Hab mich gerade mal damit beschäftigt, das die Umlaute nicht richtig angezeigt wurden. Da bin ich auch nicht der einzigste, der damit Probleme hat. Mit dem Problem bin ich auch nicht alleine, Bronski hatte auch ein paar Probleme. Allerdings konnte ich bei mir das AddDefaultCharset nicht einfach generel auf “Off” setzten, weil dann einige andere Sachen nicht mehr das richtige Encoding nutzten. Also steht in meiner .htaccess jetzt ein “AddDefaultCharset utf-8”. Anschließend musste ich dann noch die Datenbank bereinigen, weil da auch ein paar falsche Zeichen drin waren. Aber nun lässt sich sowohl die Seite, als auch die Feeds fehlerfrei validieren.